1/16/2009

hortalizas de bulbo y de bulbo falso

Son: ajo, cebolla y puerro (liliáceas).
Aunque tienen capacidad de adaptación a la meteorologia, prefieren un clima templado.
Antes de sembrar o trasplantar requieren que se añada compost al sustrato.
Para que aumente el follaje se le puede añadir abono rico en nitrógeno asimilable antes del engrosamiento de la base.
En la 2ª fase del ciclo se le añade abono potásico para favorecer el engrosamiento de los bulbos y puerros.
Riego: en la primera fase de forma regular; en la 2ª fase es suficiente un suelo humedo (supongo que por fases se entiende antes y después del engrosamiento de la base).
Compatibilidad:
Cebolla: És compatible amb les solanàcees (tomàquet, pebrot, albergínia), l'enciam, la pastanaga, les cucurbitàcies (cogombre i meló). La ceba és no és compatible amb plantes de la mateixa família com són l'all i el porro. Tampoc és compatible amb les lleguminoses com la fava o el pèsol.
Ajo: S'associa bé amb enciams, remolatxa i bleda. Cal evitar que coincideixi amb pèsols o faves (horturba.com).
Rotación: son hortalizas empobrecedoras del suelo. Antes tomates y patatas y después judías y guisantes.

Algunas curiosidades sobre el ajo y la cebolla:
El ajo es antiséptico y repele los parásitos.
La cebolla aleja los parásitos de la zanahora.

Nosotros plantaremos puerros. Quizás más adelante nos animemos con la cebolla y los ajos.
El puerro se siembra entre febrero y junio o julio en semillero; el trasplante en abril-mayo y la cosecha es en 120- 150 días, aproximadamente (en mi zona, según libro; cuando hayamos cultivado, añadiremos la información más real a nuestra localización).

4 comentaris:

  1. Hola anónimo!!!

    Lamento que pienses que es un documento pésimo.
    Lo cierto es que me ayudaria más a mejorarlo si me aportaras datos concretos de cuál es la información erronea o la información que falta.
    Buscaré y ampliaré información sobre este aspecto, cuando disponga de un poco de tiempo.
    Saludos!

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  2. No facis cas d'aquest/a que ni dóna la cara. A mi em serveix la informació. Gràcies per a compartir, Olga.

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