2/28/2009

Hortalisses de fruit: meló, alberginia, carabassó i tomàquet

Són: alberginies, tomaquet i pebrot (solanaceas); síndria, meló, carbassa, carabassó i cogombre ( curcubitaceas).


Cultius graduals i de duració prolongada.

En climes templats i molt de sol.

Es necessari posar al substrat compost fermentat en el moment de la sembra o trasplantament.

A la primera fase, li cal molt de reg.

Quan apareixen els primers botons de flor, posar abono potàssic.



Són compatibles amb enciams, cebes, alls, raves i espinacs.



Meló

El de pell groga i cicle curt és el que millor d'adapta a l'hort urbà (horturba.com).

Sembrar a partir de l'abril-maig i cullir als 60 dies.

Pot ser sembra directa o planter.



Albergínia

Es originaria de la India.

Existeixen moltes varietats: De Barbentane; Imperial Black Beaty; Monstruosa de Nueva York; Redonda de Valencia; Violeta de Toulouse; Violeta pálida de Florencia; Violeta redonda; Baluroi F1; Berenjena verde Apple Green; Redonda blanca ovoide.....

Necessita calor i llum.

A partir de planter entre l'abril i juny. Cullir als 100 dies, aproximadament. Cullita fins que comença el fred.

La planta de l'alberginia és pot utilitzar com a trampa per "doríforas" per protegir el cultiu de patata. Aquest bitxet prefereix a l'albergínia sobre la patata. Es important anar cremant les fulles on es troben els ous.

Tomàquet

Hi ha molta varietat de tomàquets.

Per exemple:

Tomate bombilla o supositorio (semillas ecológicas de "Les Refardes")

Tomate de colgar de la EstrellaTomate Platense (d'Argentina)

Tomate Ditmarcher (porte determinado)

Tomate Eros (porte determinado)

Tomate Cirerol Groc (semillas ecológicas)

Tomaquet de Montserrat

Cherry amarillo tipo pera (semillas ecológicas de la cooperativa "La verde" de Cádiz)

Cherry Gold Nugget (amarillos, de la marca Vilmorin)

Cherry Cilegia F1 (semillas italianas)

Cherry Gartenperle (Thompson & Morgan)

Cherry Cerise (Marca Vilmorin) (aquest l'estem cultivant nosaltres)

Cherry Ildi (Thompson & Morgan)

Cherry Tumbling Tom Red (Thompson & Morgan)

Cherry Tumbling Tom Yellow (Thompson & Morgan).


Hi ha de creixement indeterminat (s'enfilen i més productives) i de creixement determinat (que fa una mata).


Cal podar-les de forma adient per augmentar la productivitat. Algunes web on podeu consultar com podar les tomateres de forma adient:
http://picarona.blogspot.com/2006/08/podar-les-tomaqueres.html
http://www.infojardin.net/foro_jardineria/viewtopic.php?t=33458

Associació de cultius: La tomaquera és compatible amb l'enciam, ceba, escarola, all i col. Cal evitar associar-la amb altres plantes de la mateixa família de les solanàcees, com l'albergínia, tot i que alguns autors consideren el pebrot i la tomaquera com a compatibles (horturba.com). També es compatible amb l'albahaca, les pastanagues, api, porros i julivert.

Cosetes a considerar:
El julivert el protegeix de la mosca blanca si es planten junts.

5 comentaris:

  1. M'alegro d'haver descobert el vostre bloc. jo tinc un hortet al balcó, bé, cada dia és més gran. Us seguiré de prop a veure què puc aprendre.
    Per cert, al meu bloc dedico alguns posts al meu hortet i podeu fer una passejada.

    ResponElimina
  2. Hola Olga,
    Em dic Txema i estic fent un treball sobre els horts urbans.
    He treballat el tema dels horts escolars, terapeutics, alternatius...etc i necessitaria coneixer l'experiència de particulars com tu que ho teniu a casa.
    Si ets tan amable de posar-te en contacte amb mi i col.laborar t'ho agraeixo molt.
    El meu correu es txemalone@hotmail.com i el telefon el 661501503.

    Gràcies per posar-te en contacte amb mi.

    TXEMA

    ResponElimina
  3. Hola volem posar en marxa una plataforma/intranet per dinamitzar el 'sector' dels horts urbans. Es un projecte que neix de les activitats del http://citilab.eu concretament http://urbanlabs.net

    Teniu una mica d'informació aquí:
    http://pirenelab.eu/huertos-urbanos-2-0-extranet-social-urbanlabs09/

    El dimarts 17 de Novembre començarem el desenvolupament:
    http://boc.citilabblog.com/2009/11/14/la-oficina-rompe-sus-barreras-y-viaja-en-trambaix-a-barcelona-en-una-nueva-jornada-del-breakout/

    Si esteu interessats podeu fer sugerencies a aquest email: josepjc@gmail.com o be al twitter @josepjc

    Gracies per la vostra atenció.

    Josep Jordana

    josepjc@gmail.com
    http://pirenelab.eu

    ResponElimina
  4. Buenos días.
    Os escribo este e-mail ya que junto a mi novia estamos creando una comunidad en Internet en la que se promueve los alimentos ecológicos, los productos autóctonos de calidad de cada zona,la agricultura urbana, el respeto a plantas y animales, concienciación sobre la industria alimentaria y sus actividades.
    El objetivo es juntar gente que se preocupa por su salud y lo que ingiere y evitar la cultura de los bollicaos, lasagnas congeladas, etc...

    He encontrado artículos interesantes en vuestra web y me encantaría si pudieseis plasmar vuestra experiencia en la comunidad.

    os invito a participar, creo que puede ser una buena opción para promover vuestras web y vuestra forma de pensar.
    El link es www.lagranjaalegre.com

    Un saludo.

    Atentamente Edu

    ResponElimina
  5. Hola a tots!

    Gràcies pels comentaris!Faré una ullada al que comenteu.

    Salutacions,

    ResponElimina